[オーサワ]こだわり造り 発酵酒みりん
TA022

885円(税込)

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こだわり造り 発酵酒みりん
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〜伝統の四段仕込み醸造〜


純米醸造清酒の味を元に出来た高級発酵調味料で
お酒とみりんの二重の効果を持っています。
魚臭を抑え、すばらしい芳香と濃厚な風味を生み出し、
グルコースなど数種の糖類を抱負に含んでいますので
自然の甘みと最上のテリ・ツヤがつきます。

天竜川の伏流水使用使用、国内産米100%!
伝統の四段仕込み醸造調味料です。
料理に照りやまろやかな甘味と旨味を与えます。
米由来の糖・タンパク質・アミノ酸・ミネラルが
たっぷりと含まれています


【内容量】720ml

【原材料名】米、米麹、食塩(天日塩)









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